夏の真盛り、暑い中をみなさまにご参加いただき、ありがとうごさいます。今回も楽しく開催できました。前回のインド料理からうって変わって、今回は大変難しい和食のメニューです。このメニューは、かなり時間をかけて考えたものです。夏はやはりさっぱりした冷たい麺がご馳走です。糖質0麺を4種類、薬味はできるだけたくさん用意して、お好みのトッピングで召し上がっていただきました。たらのセロリ煮もシンプルで好評でしたが、何といっても鰯のつみれ汁のお汁が美味しく、また、手開きも簡単にできることを経験され、みなさま、大変喜ばれていました!
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